1. Verantwortlicher
Kleine Wild Metzgerei
Alexander Bauer
Birkenstraße 13, 31675 Bückeburg
Telefon: 01590 5503655
E-Mail: info@kleine-wild-metzgerei.de
2. Hosting und Server-Logdateien
Diese Website wird bei der ALL-INKL.COM – Neue Medien Münnich, Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf, gehostet. Beim Aufruf der Seiten verarbeitet der Server automatisch Daten, die Ihr Browser übermittelt: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, übertragene Datenmenge, Browsertyp und Betriebssystem sowie die zuvor besuchte Seite. Die Verarbeitung ist für den sicheren und stabilen Betrieb der Website erforderlich (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mit dem Hoster besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung.
3. Anfrageformular, E-Mail und Telefon
Wenn Sie uns über das Anfrageformular, per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben (Name, E-Mail-Adresse, optional Telefonnummer, gewünschte Produkte, Ihre Nachricht), um Ihre Anfrage zu beantworten und eine Bestellung abzuwickeln. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen und Vertragserfüllung). Die Angaben aus dem Formular werden per E-Mail an uns übermittelt und nicht auf dem Webserver gespeichert. Wir löschen Anfragen, sobald sie erledigt sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
4. Cookies und lokale Speicherung
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5. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck nötig ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen es verlangen.
6. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch (Art. 21). Wenden Sie sich dazu an die oben genannte Adresse. Außerdem können Sie sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren, zum Beispiel beim Landesbeauftragten für den Datenschutz Niedersachsen, Prinzenstraße 5, 30159 Hannover.
Stand: November 2026